Eriobotrya japonica, comúnmente llamado níspero, es un árbol frutal perenne de la familia Rosaceae, originario del sudeste de China y adaptado a zonas templadas de Europa y África desde el siglo XVIII.

Fabricación Maquinaria Alimentación s.a. ha desarrollado una línea para su producción y envasado en almíbar, protegiendo al máximo esta delicada fruta.